*29. 4. 1943 Vladimír Poštulka

– český textař, spisovatel a gurmet - kritik. Je autorem

textů k mnoha populárním písničkám, ale také nejznámějším českým

hodnotitelem jídla.

Z rodné Ostravy odešel po maturitě do Prahy, kde vystřídal řadu zaměstnání,

publikoval své básně v časopisech, potom absolvoval FAMU, obor

scenáristika a dramaturgie, jeho profesory byli Milan Kundera a Vladimír

Bor.

V roce 1968 začal psát texty k písničkám, především pro divadlo Apollo (Petr

Spálený, Yvonne Přenosilová) a brněnské nebo ostravské zpěváky (Jiří

Štědroň, sourozenci Hana a Petr Ulrychovi, Martha a Tena Elefteriadu, Hana

Zagorová, Věra Špinarová, Marie Rottrová), později pro zpěváky divadla

Semafor (Pavel Bobek, Naďa Urbánková, Jana Robbová, Valérie Čižmárová,

Miluše Voborníková) a některé další interprety, především pro Helenu

Vondráčkovou a Martu Kubišovou.

Mezi nejznámější písně s jeho texty patří Sladké mámení, Veď mě dál cesto

má, Nedělní ráno, Nechoď do kláštera, Bludička Julie, Gwendolýna, Měli jsme

se potkat dřív, S tím bláznem si nic nezačínej, Táňo nashledanou, Pojď

stoupat jak dým, Pojď dál a zpívej, Muž na konci světa, Léta letí, Sopka,

Proč přicházíš tak pozdě lásko.

Autor divadelních her (Děti noci, Dynamit, O princezně loupežnici)

a filmových scénářů (Evžen mezi námi, Všechno nebo nic, AEIOU). V roce

2006 získal za Blues pro Stalina druhé místo v soutěži Cena Sazky o nejlepší

zatím nerealizovaný scénář, která se uděluje v rámci výročních filmových

cen Český lev.

Jako spisovatel debutoval v roce 1979 novelou Nemluvme o tom. V roce 2004

vydal román Půdorys harému. Autor knihy Dějiny pornografie v datech

(2007). V roce 2008 vyšel jeho román Blues pro Stalina. Jeho román

Hřbitovní kvítí na smetaně (2014) získal Cenu Josefa Škvoreckého.

Jako publicista působil nejprve v týdeníku Story, který společně s Halinou

Pawlowskou založil. Potom společně s Magdalenou Dietlovou založil

měsíčník Xantypa.

V období 1990 - 1999 se věnoval také veřejné činnosti, především tvorbě

nových zákonů týkajících se autorského práva. Od roku 1991 pracoval ve

výboru Ochranného svazu autorského, dva roky byl místopředsedou a

výrazně se podílel na reformě této organizace. Několik let byl rovněž

předsedou Svazu autorů a interpretů. Na konci devadesátých let byl

předsedou Rady Českého rozhlasu.

Od roku 1991 se profesionálně věnuje kulinářské publicistice. V roce 1997

založil a řídil měsíčník Labužník, byl autorem a moderátorem televizního

cyklu Vaříme česky a rozhlasového cyklu Labužníkův lexikon. Vydal knihy

Labužníkův lexikon a 100 nejslavnějších receptů světa, byl spoluautorem

knihy Jak hubne labužník (společně s Dr. V. Kunovou). Má od roku 2002

pravidelnou rubriku Zápisník labužníka v týdeníku Instinkt. Od září 2006

do srpna 2008 pravidelně hodnotil úroveň pražských restaurací jednou

týdně v deníku Prražský deník. Od března 2007 do září 2008 byl každý týden

autorem rubriky S labužníkem v kuchyni v Lidových novinách. Od října 2006

je externím hodnotitelem německého prestižního gourmet-magazinu Der

Feinschmecker, stal se tedy prvním českým gourmet-kritikem na evropské

úrovni.

Písně - Bitva o New Orleans (traditional, Battle of New Orleans)

/*Heřmanice (Ostrava)/